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Kartoffeln

Sie ist Deutschlands liebstes Gemüse – die Kartoffel. Ob gekocht, gebraten, gebacken oder frittiert – die leckeren Sattmacher lassen sich vielseitig verarbeiten: zum Beispiel als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten, mit Quark oder als Salat.

Die Kartoffeln erhalten das PRO PLANET-Label, weil sie von deutschen Gemüseanbaubetrieben stammen, die sich für den Erhalt der biologischen Vielfalt in den Anbaugebieten einsetzen. Denn der große Flächenverbrauch durch die Landwirtschaft bedroht immer häufiger die natürlichen Lebensräume von Insekten und anderen Tieren.

In einem gemeinsamen Dialog mit der Deutschen Stiftung Kulturlandschaft schaffen die Gemüsebauern daher zum Beispiel Lebensräume für Vögel, Wildbienen und Insekten: Sie pflanzen unter anderem Blumenwiesen und blühende Hecken, stellen Nisthilfen auf und errichten Ansitzstangen für Greifvögel.

WARUM ERHALTEN DIE KARTOFFELN DAS PRO PLANET-LABEL?

Bereits seit 2010 setzt sich die REWE Group für den Erhalt der Artenvielfalt ein. Startpunkt waren Projekte im Apfelanbau, gefolgt von einem zweijährigen Pilotprojekt 2016 für den Anbau von Kartoffeln und weiterer Gemüsesorten, das 2018 nun auf ganz Deutschland ausgeweitet wird.

Unterstützt durch die REWE Group erarbeiten Landwirte und Vertreter der Deutschen Stiftung Kulturlandschaft Maßnahmen, um die Artenvielfalt im Gemüseanbau zu fördern: Ob Nisthilfen und blühende Hecken für Vögel und Wildbienen, Holz- und Steinhaufen für Insekten und Kleinsäuger oder Ansitzstangen für Greifvögel – sie alle schaffen Lebensräume und Rückzugsorte für Tiere, die durch den Flächenverbrauch der Menschen unter Druck geraten. Die einzelnen Maßnahmen bewertet die Deutsche Stiftung Kulturlandschaft anhand eines Punktesystems und schafft somit Anreize, die Bemühungen stetig auszuweiten. Zudem berät sie die Gemüsebauern dabei, geeignete Schritte einzuleiten. So eröffnet das Projekt die Möglichkeit für Landwirte und Umweltschützer, in einen Dialog zu treten, voneinander zu lernen und sich über die jeweiligen Perspektiven auszutauschen.

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Kurz und Gut

Ziele:

Schutz und Förderung der Artenvielfalt in den Anbaugebieten

Maßnahmen:

Schaffung neuer Lebensräume für Vögel, Insekten und andere Tiere

Herkunft:

Deutschland